1 Teig - 50 Torten
Gina Greifenstein

Gräfe u. Unzer

Taschenbuch

ISBN 978-3-8338-0997-2

8,99 € [D], SFr. 13,50 [CH], 9,30 € [A]
Endlich macht Tortenbasteln Spaß! Mit dem Wunderteig und leckeren Füllungen werden aus einfachen Kuchen ganz einfach und schnell beeindruckende Kunstwerke. Schnell in einer Schüssel aus nur 6 Grundzutaten gemischt hält der Grundteig, was Backmischungen nur versprechen. Ab in den Ofen und anschließend sind der Fantasie dann keine Grenzen mehr gesetzt. Bestsellerautorin Gina Greifenstein verrät nochmals 50 neue Rezepte für Torten, bei denen keiner widerstehen kann. Soll es vielleicht etwas kalorienärmer sein? Wie wäre es dann mit einer leichten Erdbeer-Joghurttorte? Oder vielleicht doch richtig schokoladig - oder sahnig? Auch hier wird man z. B. mit einer Whisky-Sahnetorte oder der himmlisch-weihnachtlichen Zimtsterntorte fündig. 1 Teig für 50 verschiedene Torten - und für jeden ist die passende dabei! Zusätzlich gibt es jede Menge Profitipps, mit denen aus einem einfachen Kuchen die perfekte Festtagstorte wird.
Gina Greifenstein

© Foto: Simone Jöst

Gina Greifenstein

Gebürtige Fränkin (1962), seit 1996 Südpfälzerin. 2 Kinder. Gelernte Hauswirtschafterin, unvollendetes Pädagogikstudium. Broterwerb mittels Gastronomie, Buchhandel und Kochkursen. Mehrere Jahre freie Mitarbeiterin bei „Die Rheinpfalz“.

Seit 1998 freie Autorin. Bisher erschienen: 4 Kinderbücher (Carlsen); 15 Kochbücher ( 10 bei Gräfe und Unzer - zuletzt "1 Nudel - 40 Salate"- und  5 beim Leinpfad Verlag); 16 Romane (6 davon bei Piper - einer war sogar für den DELIA-Preis nominiert); 9 bei Emons; unzählige Kurzkrimis in der Yellow-Press und diversen Anthologien ("Tödliche Törtchen", 2019, ViaTerra; "Summer in my Pocket", 2020, Piper digital; "Blitzsauber", 2020, Crimetime-Verlag).

Nach "Spectaculum" (Pfalz-Krimi 2012) und "Paparazzo" (Pfalz-Krimi Teil 2, 2013) - beide erscheinen inzwischen im Leinpfad Verlag, Ingelheim - ermitteln Paula Stern und Bernd Keeser nun schon seit 2016 im Emons Verlag weiter: "Metzelsupp" (2016), "Teufestropfen"(2017), "Rieslingtrüffel" (2018), "Quetschekuche" (2019), "Kerscheplotzer (2021), "Trollschoppe" (2022), geht es im Mai 2024 mit Teil 9, "Fleeschknepp", weiter.

Im  Januar 2022 ist bei Piper ein genial witzige-rasante-verrücker Gemeinschaftsroman erschienen: "Sechs Fremde und ein Dackel" - zusammen mit meinen Lieblingskolleginnen Anne Grießer und Barbara Saladin habe ich mich darin kriminell-komödiantisch ausgetobt.

Im Juni 2022 gab es bei Piper einen weiteren Roman: "Dieser längst vergangene Sommer" - er erscheint unter dem Stichwort "Schicksalsvoll", ist also kein Krimi.